Browsing Category Μυστικά Μαγειρικής

Πως να πετύχουμε το τέλειο ψήσιμο στις γαρίδες μας

Σύμφωνα με τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου, το υπερβολικό ψήσιμο στις γαρίδες είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη που μπορούμε να κάνουμε σε συνταγές με θαλασσινά. Κάνε κλικ εδώ για να δεις το tip που σου προτείνει για το τέλειο ψήσιμο! 😉

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πως καταλαβαίνουμε ότι τα gnocchi μας είναι ψημένα

Τα gnocchi αν και αποτελούν ένα πολύ ιδιαίτερο ζυμαρικό φτιαγμένο από πατάτα, δεν είναι καθόλου δύσκολα στο μαγείρεμα. Ο σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου σου δίνει το tip του για το πως να καταλάβεις ότι τα gnocchi σου είναι έτοιμα! 😉

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ