Print Options:

Σαλάτα με καπνιστό μπέικον, μανιτάρια, τυρί mascarpone, σταφίδες και μέλι Τζιβέρτι από τον σεφ Γιάννη Γιαγκουλή

Yields2 ServingsPrep Time5 minsTotal Time5 mins

Θες να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου στο τραπέζι των Χριστουγέννων; 🎄✨ Με αυτή τη γιορτινή σαλάτα με μπέικον, μανιτάρια, τυρί mascarpone, σταφίδες και μέλι Τζιβέρτι, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα το πετύχεις! 😉 Δες πιο κάτω τη συνταγή!

ΥΛΙΚΑ
 30 γρ. μέλι Τζιβέρτι
 100 γρ. ανάμεικτη σαλάτα
 10 σταφίδες
 10 καρύδια
 4 φέτες μαγειρεμένο μπέικον
 2 μανιτάρια πλευρώτους
 60 γρ. τυρί μασκαρπόνε
 30 γρ. ξύδι
 20 γρ. ελαιόλαδο
 Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά το τυρί μασκαρπόνε, το ξύδι, το ελαιόλαδο και προσθέτουμε λίγο αλάτι.

2

Σ’ ένα μεγαλύτερο μπολ, προσθέτουμε την σαλάτα, το μπέικον, τις σταφίδες και τα καρύδια.

3

Περιχύνουμε μέσα στην σαλάτα μας το dressing που έχουμε δημιουργήσει.

4

Προσθέτουμε τα μανιτάρια και το μπέικον.

5

Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

Nutrition Facts

2 servings

Serving size

ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ανακάλυψε τις πιο νόστιμες συνταγές, μυστικά μαγειρικής και συμβουλές διατροφής.

Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.