Print Options:

Υγιεινός χαλβάς με μαρμελάδα St. Dalfour Ροδάκινο από τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου

Yields8 ServingsPrep Time10 minsCook Time20 minsTotal Time30 mins

Αυτός ο χαλβάς με μαρμελάδα St.Dalfour Ροδάκινο κανεί ✔️ όλα τα κουτάκια σου 😉

✔️Υγιεινός
✔️ Νηστίσιμος
✔️Πεντανόστιμος

👨‍🍳Σεφ: Θεόδωρος Ελευθερίου

Δες πιο κάτω τη συνταγή!

ΥΛΙΚΑ
 200 γρ. χουρμάδες Medjool, χωρίς κουκούτσι
 180 γρ. ταχίνι
 2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
 λίγο αλάτι
 20 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα
 12 κ.γ. μαρμελάδα St. Dalfour Ροδάκινο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τους χουρμάδες με το ταχίνι και 4 κ.γ. μαρμελάδα, μέχρι να προκύψει λείο και ομοιογενές μείγμα. 

2

Μοιράζουμε το μείγμα σε 8 στρογγυλά φορμάκια και πιέζουμε καλά ώστε να δημιουργηθεί λεία επιφάνεια. Με τον αντίχειρα σχηματίζουμε στο κέντρο μια μικρή εσοχή.

 

3

Τοποθετούμε τα φορμάκια στην κατάψυξη για 15 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθεί το μείγμα.

4

Ξεφορμάρουμε προσεκτικά και γεμίζουμε την εσοχή με μαρμελάδα.

5

Πασπαλίζουμε με φιστίκια Αιγίνης και σερβίρουμε.

Nutrition Facts

8 servings

Serving size

ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ανακάλυψε τις πιο νόστιμες συνταγές, μυστικά μαγειρικής και συμβουλές διατροφής.

Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.