DifficultyBeginner

Cheesecake μπάρες με φοινίκια και μαρμελάδα St. Dalfour Κράνμπερυ με Μύρτιλο 😋🍰 Το πιο δροσιστικό και γευστικό σνακ που εξαφανίζεται πριν καν προλάβεις να πεις “θέλεις κι άλλο;”💯 👨‍🍳 Σεφ: Θεόδωρος Ελευθερίου Δες πιο κάτω τη συνταγή!

Yields8 Servings
Prep Time15 minsCook Time10 minsTotal Time25 mins
ΥΛΙΚΑ
Για την βάση:
 ½ φλ. καρύδια
 ¾ φλ. βρώμη
 1 φλ. φοινίκια medjool
 ½ κ.γ. κανέλα
 λίγο αλάτι
Για τη γέμιση:
 280 γρ. τυρί κρέμα light
 ξύσμα από 1 λεμόνι
 1 κ.γ. βανίλια
 1 μαρμελάδα St. Dalfour Κράνμπερυ με Μύρτιλο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Χτυπάμε όλα τα υλικά για τη βάση στο μπλέντερ μέχρι να πολτοποιηθούν.

2

Απλώνουμε το μείγμα σε πυρέξ στρωμένο με λαδόκολλα, πιέζοντας καλά και ομοιόμορφα.

3

Για τη γέμιση, χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

4

Αδειάζουμε το μείγμα πάνω από τη βάση και το απλώνουμε ομοιόμορφα. Βάζουμε το πυρέξ στην κατάψυξη για 20–25 λεπτά.

5

Κόβουμε σε μερίδες και απολαμβάνουμε!

Ingredients

ΥΛΙΚΑ
Για την βάση:
 ½ φλ. καρύδια
 ¾ φλ. βρώμη
 1 φλ. φοινίκια medjool
 ½ κ.γ. κανέλα
 λίγο αλάτι
Για τη γέμιση:
 280 γρ. τυρί κρέμα light
 ξύσμα από 1 λεμόνι
 1 κ.γ. βανίλια
 1 μαρμελάδα St. Dalfour Κράνμπερυ με Μύρτιλο
Cheesecake μπάρες με φοινίκια και μαρμελάδα St. Dalfour Κράνμπερυ με Μύρτιλο από τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου
(Visited 252 times, 1 visits today)