Print Options:

Corn ribs με TABASCO® Sauce από τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου

Yields4 ServingsPrep Time8 minsCook Time30 minsTotal Time38 mins

Cornribs με TABASCO® Sauce 🌽🌶 Για σένα που είσαι sweetcorn lover, αυτό τον hot συνδυασμό δεν πρέπει να τον χάσεις με τ-ί-π-ο-τ-α! 😉

ΥΛΙΚΑ
 2 τεμάχια καλαμπόκι
 2 κ.σ. ελαιόλαδο
 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
 Αλάτι
 Πιπέρι
Για το ντιπ:
 2 κ.σ. μαγιονέζα
 1 κ.γ. σκόρδο τριμμένο
 TABASCO® Sauce
 1 κ.γ. χυμό λάιμ
 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου.

2

Κόβουμε το καλαμπόκι στη μέση δύο φορές να έχουμε 8 λωρίδες.

3

Βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα, πασπαλίζουμε με το ελαιόλαδο, αλάτι πιπέρι, πάπρικα και ψήνουμε για 30 λεπτά.

4

Για το ντιπ μας ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

5

Βγάζουμε από το φούρνο το καλαμπόκι και το αλείβουμε με το λιωμένο βούτυρο.

6

Σερβίρουμε με το ντίπ και απολαμβάνουμε.

Nutrition Facts

4 servings

Serving size

ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ανακάλυψε τις πιο νόστιμες συνταγές, μυστικά μαγειρικής και συμβουλές διατροφής.

Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.