Σήμερα θα συνδυάσεις το καρπούζι που έχεις στο ψυγείο με βασιλικό, Hengstenberg μηλόξυδο, αβοκάντο και τυρί φέτα και σε μόλις 10 λεπτά θα έχεις ένα άκρως νόστιμο πιάτο! 🍉🌿🥑 👨🍳 Σεφ: Γιάννης Γιαγκουλής Δες πιο κάτω τη συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. καρπούζι κομμένο σε μικρά κομματάκια
1 φέτα καρπούζι (λιωμένη στο μπλέντερ)
4 κ.σ. Hengstenberg μηλόξυδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 φύλλα βασιλικό
5 φυλλαράκια κόλιανδρο
1 ώριμο αβοκάντο
50 γρ. τυρί φέτα σε κύβους
αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Σε μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά της σαλάτας μαζί με τον χυμό από το καρπούζι.
2
Ανακατεύουμε απαλά ώστε να ενωθούν ομοιόμορφα όλες οι γεύσεις.
3
Σερβίρουμε αμέσως και απολαμβάνουμε.
CategoryΣαλάτες
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. καρπούζι κομμένο σε μικρά κομματάκια
1 φέτα καρπούζι (λιωμένη στο μπλέντερ)
4 κ.σ. Hengstenberg μηλόξυδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 φύλλα βασιλικό
5 φυλλαράκια κόλιανδρο
1 ώριμο αβοκάντο
50 γρ. τυρί φέτα σε κύβους
αλάτι, πιπέρι
(Visited 144 times, 1 visits today)