Print Options:

Κέικ καρότου με overnight oat και Rude Health Coconut Drink Organic Σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου

Yields4 ServingsPrep Time15 minsCook Time3 hrsTotal Time3 hrs 15 mins

Κέικ καρότου με overnight oat και Rude Health Coconut Drink Organic 🥕 Ένα πρωτότυπο πρωινό (ή και brunch 😊) που φτιάχνετε εύκολα και υπόσχεται φανταστική γεύση.

ΥΛΙΚΑ
 90 g βρόμη
 240 g Rude Health Coconut Drink Organic
 1 tsp κανέλα αλεσμένη
 1 καρότο τριμμένο
 5 tbsp 4 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου + 1 κ.σ. για την επικάλυψη
 4 tbsp τυρί κρέμα
 1 tsp βανίλια
 4 tsp chia seeds
 140 g γιαούρτι
 60 g καρύδια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε μεγάλο μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το τυρί κρέμα και το maple syrup. Ανακατεύουμε καλά (με σύρμα) και σερβίρουμε σε μικρά μπολάκια. Βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες

2

Σε μέτριο μπολ χτυπάμε το τυρί κρέμα με το maple syrup.

3

Απλώνουμε 1 κ.σ τυρί πάνω στο μίγμα μας, γαρνίρουμε με λίγο τριμμένο καρότο και λίγο θρυμματισμένο καρύδι.

4

Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε

Nutrition Facts

4 servings

Serving size

ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ανακάλυψε τις πιο νόστιμες συνταγές, μυστικά μαγειρικής και συμβουλές διατροφής.

Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.