
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ροδίζουμε το μπέικον.
Στην συνέχεια, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την καυτερή πιπεριά.
Προσθέτουμε την πάστα και μαγειρεύουμε για 6-7 λεπτά μέχρι να πυκνώσει η σάλτσα.
Βράζουμε τα ζυμαρικά για 8 λεπτά, και τα προσθέτουμε στην σάλτσα.
Αραιώνουμε την σάλτσα με λίγο από το νερό των ζυμαρικών.
Πασπαλίζουμε τα μακαρόνια με τυρί, μαϊντανό και σερβίρουμε.
4 servings