Αν έπρεπε να διαλέξεις την πιο εύκολη συνταγή για σπιτικές μπάρες, θα ήταν αυτή! Σε τι διαφέρει από τις υπόλοιπες; Μπορεί να γίνει μόνο με 5 υλικά και Rude Health Chocolate Crunch Granola και μάλιστα χωρίς προσθήκη ζάχαρης!😉 👨🍳 Σεφ: Θεόδωρος Ελευθερίου Δες πιο κάτω τη συνταγή!
Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα φοινίκια και τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Τα πιέζουμε ελαφρώς με το πίσω μέρος ενός φλιτζανιού μέχρι να πάρουν το ίδιο ύψος.
Σε μίξερ, χτυπάμε το βούτυρο και το ταχίνι με το σύρμα μέχρι να αποκτήσουν κρεμώδη υφή.
Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
Απλώνουμε το κρεμώδες μείγμα ομοιόμορφα πάνω στα φοινίκια.
Πασπαλίζουμε την granola πάνω από το ταχίνι και επιστρέφουμε το ταψί στην κατάψυξη για 10 ακόμη λεπτά.
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε bain-marie και περιχύνουμε πάνω στην granola.
Τοποθετούμε το ταψί στο ψυγείο για 5 λεπτά, αλατίζουμε, κόβουμε σε κομμάτια και απολαμβάνουμε!