Lunch Idea 💡 Σουπιές τσιγαριστές με ελαιόλαδο GAEA 🍴 Αυτή η συνταγή από τον σεφ Γιάννη Γιαγκουλή θα σε ταξιδέψει κατευθείαν στα ελληνικά νησιά 😉 Δες πιο κάτω τη συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. σουπιές
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
50 ml ξύδι λευκό
25 ml λευκό κρασί
1 κλωναράκι δεντρολίβανο
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο GAEA
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο μας να ζεσταθεί.
2
Αλευρώνουμε τις σουπιές μας και τις τηγανίζουμε.
3
Στη συνέχεια, τις αφαιρούμε και τις τοποθετούμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί.
4
Έπειτα προσθέτουμε το ξύδι, το κρασί και το δεντρολίβανο.
5
Μόλις πάρουν βράση, προσθέτουμε τις σουπιές μας, ανακατεύουμε και αλατοπιπερώνουμε.
6
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. σουπιές
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
50 ml ξύδι λευκό
25 ml λευκό κρασί
1 κλωναράκι δεντρολίβανο
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο GAEA
(Visited 59 times, 1 visits today)