Θες να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου στο τραπέζι των Χριστουγέννων; 🎄✨ Με αυτή τη γιορτινή σαλάτα με μπέικον, μανιτάρια, τυρί mascarpone, σταφίδες και μέλι Τζιβέρτι, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα το πετύχεις! 😉 Δες πιο κάτω τη συνταγή!

Yields2 Servings
Prep Time5 minsTotal Time5 mins
ΥΛΙΚΑ
 30 γρ. μέλι Τζιβέρτι
 100 γρ. ανάμεικτη σαλάτα
 10 σταφίδες
 10 καρύδια
 4 φέτες μαγειρεμένο μπέικον
 2 μανιτάρια πλευρώτους
 60 γρ. τυρί μασκαρπόνε
 30 γρ. ξύδι
 20 γρ. ελαιόλαδο
 Αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά το τυρί μασκαρπόνε, το ξύδι, το ελαιόλαδο και προσθέτουμε λίγο αλάτι.

2

Σ’ ένα μεγαλύτερο μπολ, προσθέτουμε την σαλάτα, το μπέικον, τις σταφίδες και τα καρύδια.

3

Περιχύνουμε μέσα στην σαλάτα μας το dressing που έχουμε δημιουργήσει.

4

Προσθέτουμε τα μανιτάρια και το μπέικον.

5

Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

Ingredients

ΥΛΙΚΑ
 30 γρ. μέλι Τζιβέρτι
 100 γρ. ανάμεικτη σαλάτα
 10 σταφίδες
 10 καρύδια
 4 φέτες μαγειρεμένο μπέικον
 2 μανιτάρια πλευρώτους
 60 γρ. τυρί μασκαρπόνε
 30 γρ. ξύδι
 20 γρ. ελαιόλαδο
 Αλάτι
Σαλάτα με καπνιστό μπέικον, μανιτάρια, τυρί mascarpone, σταφίδες και μέλι Τζιβέρτι από τον σεφ Γιάννη Γιαγκουλή
(Visited 72 times, 1 visits today)